Vedeți cum părinții pot pregăti mese sănătoase și pot reduce costurile

Vedeți cum părinții pot pregăti mese sănătoase și pot reduce costurile

Înapoi la școală este o perioadă de mare așteptare pentru multe familii, dar nu este lipsită de provocări. Una dintre marile provocări este pregătirea cutiilor de prânz sănătoase, ușoare, accesibile și atractive.

Cutiile de prânz sunt vitale în susținerea nivelului de energie al copiilor în timpul zilei de școală, ceea ce, la rândul său, îi ajută să le susțină. concentraţie.

Ce este într-o cutie de prânz sănătoasă? Cum îl puteți menține proaspăt, menținând costurile scăzute?

Faceți o cutie de prânz sănătoasă

O cutie de prânz sănătoasă și echilibrată ar trebui să aibă patru lucruri:

1. hrana pentru energie: Aceste alimente au carbohidrați pentru energie pentru învățare și joacă. Acestea pot fi sandvișuri, wrapuri, paste sau preparate din orez

2. hrana pentru crestere: Aceste alimente au proteine ​​pentru a susține corpul și mintea în creștere. Aceasta poate fi carne slabă, ouă, fasole sau lactate

3. alimente sănătoase: aceste alimente au vitamine și minerale pentru a susține un sistem imunitar sănătos și includ fructe și legume într-o varietate de culori

4. ceva de băut: apa, laptele sau alternativele de lapte sunt cele mai bune optiuni. Nu le oferi copiilor băuturi dulci, inclusiv sucuri, sucuri sau băuturi energizante, deoarece acestea pot cauza probleme dentare. Dacă copilul dumneavoastră are probleme în a bea apă curată, încercați diferite sticle sau pahare. Unii copii sunt mai predispuși să bea dintr-o sticlă cu pai sau gura de scurgere. De asemenea, puteți încerca să adăugați câteva picături de suc colorat de legume proaspete, cum ar fi sfecla roșie, pentru a face apa să fie roz.

Cutiile de prânz ar trebui să conțină un amestec de alimente pentru energie, creștere și sănătate.
Antoni Shkraba/Pixeli, CC BY

Alegeți-vă gustările cu înțelepciune

Majoritatea copiilor vor mânca un răsfăț pe deasupra alimentelor de bază enumerate mai sus (la fel ca majoritatea adulților!). Aceste alimente sunt distractive și delicioase, dar nu sunt cea mai bună alegere pentru energie susținută și concentrare la școală în fiecare zi.

Așa că încercați să evitați gustările precum batoanele și batoanele cu fructe, care sunt sărace în fibre, lichide, vitamine și minerale și bogate în zahăr. Evitați, de asemenea, deserturile lactate, cum ar fi pufuletele, biscuiții, batoanele de ciocolată și batoanele de muesli, care sunt adesea bogate în grăsimi și zahăr și nu trebuie incluse în cutia de prânz.

În timp ce gustările de casă, cum ar fi nucile, rulourile sau dip de casă sunt ideale și mai accesibile, opțiunile preambalate pot fi o salvare pentru părinții presați de timp.

Atunci când alegeți gustări ambalate, căutați articole sub 600 de lire sterline per porție, sărace în grăsimi saturate (mai puțin de 2 grame per porție) și fibre (mai mult de 1 gram pe porție).

Căutați, de asemenea, ingrediente bogate în nutrienți, cum ar fi lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale integrale, fructe, legume sau fasole pentru a oferi o opțiune de gustare mai echilibrată. Alegerile bune includ floricele de porumb, cutii de fructe uscate, biscuiți și brânză din cereale integrale, mini prăjituri de orez, conserve de fructe și iaurturi fără zaharuri adăugate.



Citeşte mai mult:
V-ați săturat deja să împachetați prânzul de la școală? Iată cum o poți face mai ușor


Ține cutiile de prânz la îndemână

Încercați să faceți mâncarea școlară ușor de manevrat și consumat.

Pentru copiii mai mici, tăiați bucăți mari de fructe și legume, sferturi de sandvișuri și alegeți lucruri cu ambalaje ușor de deschis.

Implicați-vă copiii în pregătirea și împachetarea cutiei de prânz sau arătați-le produsul finit, astfel încât să cunoască conținutul acestuia. Aceasta înseamnă că copilul nu este surprins de conținut. Sunt deasemenea mai probabil să mănânce o masă pe care au ajutat-o ​​să o facă.

Un copil mic toacă roșii pe o farfurie cu castraveți mărunțiți.
Încurajează-ți copiii să ajute la pregătirea și împachetarea cutiilor de prânz.
Gustavo Fring/ Pexels, CC BY


Citeşte mai mult:
Încercați să cheltuiți mai puțin pe mâncare? Respectarea regulilor dietetice vă poate economisi 160 USD pe două săptămâni


Păstrează lucrurile proaspete

Mâncarea poate rămâne în conserve ore în șir, așa că este important să o păstrați proaspătă. Pentru a-l păstra cât mai rece posibil:

  • utilizați o cutie de prânz izolată și un pachet de gheață. Așezați pachetul de gheață lângă articolele care sunt predispuse să se strice

  • Dacă pregătiți cutia de prânz cu o zi înainte, lăsați-l la frigider peste noapte

  • Cereți-i copiilor să țină cutiile de prânz în ghiozdanele lor, departe de lumina directă a soarelui și de căldură

  • de asemenea, luați în considerare înghețarea sticlelor de apă peste noapte pentru a oferi o băutură răcoritoare și răcoritoare în zilele toride

  • dacă știi că va fi o zi deosebit de caldă sau dacă copilul tău va ieși afară cu cutia de prânz, alege alimente care nu trebuie păstrate la rece. De exemplu, fasole la cuptor, lapte tetra pack, biscuiți din cereale integrale și cuburi de fructe tăiate. Luați în considerare, de asemenea, fructele și legumele crude netăiate și întregi, cum ar fi un măr sau o portocală, morcovi pentru copii, castraveți pentru copii sau roșii cherry.



Citeşte mai mult:
Școlile australiene încep să ofere mâncare, dar trebuie să ne gândim bine înainte de a „pierde prânzul”


Mențineți costurile scăzute

Există mai multe moduri prin care puteți încerca să reduceți costurile atunci când cumpărați rechizite pentru prânzul școlar:

  • urmareste-l Ghidurile dietetice australiene. UNU Studiu 2023 sugerează că menținerea unei diete sănătoase – în conformitate cu recomandările – ar putea economisi 160 USD din factura de douăzeci de luni pentru o familie de patru persoane

  • alege fructe și legume de sezon pentru cele mai proaspete produse la cel mai mic preț

  • profitați de oferte speciale sau de achiziții în vrac, în special pentru gustările sau articolele preferate ale copilului dvs. cu termen de valabilitate lung, cum ar fi alimentele conservate sau congelate

  • Coaceți articole precum rulouri sau batoane de muesli și congelați în vrac atunci când timpul vă permite. The Bucătari cu o mână au rețete sănătoase pentru toate vârstele, care sunt prietenoase cu portofelul și congelatorul

  • folosiți resturile de la cină ca prânz a doua zi

O oală plină cu tăiței și legume.
Încercați să planificați cine care poate fi dublată drept prânz.
Engin Akyurt/ Pexels, CC BY
  • fii cu ochii pe cutia de prânz a copilului tău pentru a vedea ce mănâncă. Ei pot mânca mai puțin în timpul prânzului, dar au nevoie de o gustare mai târziu. Reglați conținutul cutiei de prânz în funcție de nivelul foametei și împachetați o gustare după școală pentru a evita risipa inutilă de alimente.

Pentru mai multe idei despre gestionarea cutiilor de prânz, consultați Cutie de instrumente Grow&Go. Nutriție Australia are și ele sugestii grozave pentru a echilibra cutia de prânz a copilului dumneavoastră.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *